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Productores locales llaman a preferir las carnes nacionales para este "18"
5 septiembre 2018

 LLAMADO. Fedecarne, Sofo y seremi de Agricultura destacaron las ventajas del producto chileno por sobre el extranjero, de cara al inicio de las celebraciones de septiembre.   Si hay un producto que se asocia con las Fiestas Patrias es la carne. Y es que el "18" -aparte de las ramadas, las cuecas, los desfiles y los terremotos- se asocia con la buena mesa, donde los anticuchos, las empanadas, los asados, tienen como factor común un buen corte de vacuno. Por ello, y ante la competencia que las carnes chilenas tienen desde hace un tiempo con las carnes extranjeras, los productores locales decidieron tomar el toro por las astas y hacer un llamado a la comunidad a optar por el producto nacional. Para ello, y con una parrilla encendida en plena Plaza Aníbal Pinto, directivos de la Federación Gremial de Productores de Ganado Bovino -Fedecarne-, de la Sociedad de Fomento Agrícola, Sofo, junto al seremi de Agricultura de La Araucanía,...

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