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Ganadería apuesta por aumentar a 30% exportaciones
19 noviembre 2018

 Para ello desarrollan un agenda donde se une la cadena privada y pública con medidas para aumentar la masa ganadera, que hoy está al nivel de mediados de los ’60. Envíos a septiembre llegan a US$ 30,3 millones.   Si en 2017 exportamos el 8% de la carne bovina que se produjo en Chile, con un esfuerzo por parte del sector industrial y del sector primario de agregarle valor al producto, creemos que fácilmente en 2019 podríamos llegar a embarcar el 25% o el 30%', subraya Sergio Willer, presidente de la Corporación de la Carne, Corpcarne. La meta parece difícil de lograr, sobre todo pensando que el ganadero es uno de los sectores que más problemas han tenido en los últimos años, especialmente de rentabilidad, porque, a pesar de su calidad, compite en el mercado interno con los precios commodity de los países del Mercosur.  Esa debilitada situación ha hecho que la masa de ganado ret...

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