Los envíos de carne de vacuno registraron una importante caída durante los dos primeros meses del año. De acuerdo a cifras de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), en el período enero-febrero las exportaciones fueron de US$ 9,9 millones, un 33,9% menos que en el mismo lapso de 2020.

Mientras que en volumen los embarques totalizaron las 2.338 toneladas, lo que significó una caída de 29,8% respecto de enero-febrero del año pasado.

Uno de los mayores descensos se registró en China, el principal mercado de la carne de vacuno nacional. En los dos primeros meses del año se enviaron a este mercado 1.900 toneladas, por US$ 7,5 millones, un 35% y un 40% menos en volumen y valor, respectivamente. Le siguió Canadá, que también tuvo bajas importantes: un 24,5% en volumen y un 36,6% en valor.

Fuente: El Mercurio