Hasta diciembre del año pasado, el volumen cubierto fue de sólo 6.637 toneladas. El cupo total para exportar es de 29.300 toneladas.


De acuerdo con un informe elaborado por la asociación ruralista cordobesa Cartez, Argentina tendrá dificultades para cubrir el cupo de 29.200 toneladas de cortes vacunos exportados bajo la denominada cuota Hilton que tiene autorizados para exportar hasta el próximo mes de junio. Hasta el mes de diciembre solo ha cubierto 6.637 toneladas, apenas el 22% del total, informa el diario El Argentino.

La cifra es apenas el 50% del total exportado en el periodo de junio a diciembre de 2010. A la nación aún le restarían más de 21.000 toneladas para completar dicha cuota.


Según Cartez, resultará difícil completar la cuota debido a que los cortes que conforman la cuota (lomo, bife angosto, cuadril, nalga, bola de lomo, cuadrada y bife ancho) supone entre 32 y 35 kg de cada animal sacrificado. Habría que sacrificar en torno a 1,5 millones de cabezas de ganado lo que supone el 75% de los novillos disponibles actualmente.

Las industrias cárnicas exportadoras están además expectantes ante el reparto de la cuota Hilton que realizará el secretario de comercio argentino, Guillermo Moreno. Desde la Unidad de Coordinación y Evaluación de Subsidios al Consumo Interno (Ucesci), que sustituye en sus funciones a la antigua ONCCA, se lleva un retraso de 7 meses en dicha distribución. Cartez recuerda que esta situación se viene dando ya en ejercicios anteriores.



Fuente: Eurocarne Digital